0709-150 500 info@cateringteamet.se
Välj en sida

Desserter à la carte

Mousse, serveras i glas

Chokladmousse med färska bär, serveras

Vit & mörk chokladmousse – ganache – honungsmandel

Mascorpone & Limemousse Med havrecrumbles och rårörda bär

Vit chokladmousse med granatäpple

Mjölkchoklad och kokosmousse   serveras med rominkokt ananas

Fransk Chokladmousse med vispad Cointreaugrädde och rostade Hasselnötter

Hjortronmousse i Chokladform

MOCCAMOUSE MED LIKÖRGRÄDDE dekoreras med säsongens frukter

Pris inkl. moms.

Pannacotta, serveras i glas

Pannacotta med Vitchoklad och Färska Vilda Bär 42kr

Vaniljpannacotta – färska bär – hallongelé 42kr

Cappucinni med Itakiensk Maräng, Mandelskorpa 42kr

Hallon & Saltlakritsp Pannacotta 42kr

Stjärnaniskryddad Vaniljpannacotta med Blandade Skogsbär och Myntasocker 42kr

Vaniljpannacotta serveras med rabarberkompott samt havreflarn 42kr

Passionsfruktspannacotta med Hallonmylta 42kr

Amarettopannacotta Björnbär och Hasselnötscrunch 42kr

Pris inkl. moms.

Parfait

Limeparfait med Krispigt Chokladflarn och Jordgubssås 55kr

Kanel & Kardemummaparfait med Rabarbersås 55kr

Hjortronparfait med Lakkasås och Hasselnötsflarn 65kr

Nougatparfait med Brownie och Bär 55kr

Daimparfait med Baileysås, Havreflarn 55kr

Pris inkl. moms.

Paj

Pudrad citronpaj med färska bär, lättvispad grädde 59kr

ÄppelPaj med VaniljMascarpone 59kr

Päronpaj Med Mandelknäcke,Amarettogrädde 59kr

ChokladPaj med Kola & Vispad Grädde 59kr

Pecannötspaj med Vaniljglass 59 kr

Pris inkl. moms.

Brownie

Brownie Med Rårörda Bär & Lättvispad Vaniljgrädde 65kr

Brownie Rocky Road  med Southern Comfort Grädde 65kr

Chokladbrownie toppad med hallonmousse 65kr

Vit ChokladBrownie med Rostade Mandlar,Kolasås 65kr

Brownie med Snickerskräm , Bär & Grädde 65kr

Pris inkl. moms.

Cheesecake

Halloncheesecake ,Citronmaräng 55kr

Cheesecake Med Honungsbakad Äpple och Kanel Kräm 55kr

Citrus Cheesecake med Rårörda Bär 55kr

Roquefort Cheesecake på Pepparkaksbotten ,med Druvsallad 55kr

Mjölkchoklad Cheesecake med Kardemmuma,Bär 55kr

Pris inkl. moms.

Övrigt

Crème Brulée med Marinerade Bär 56kr

Skånsk Äppelkaka Med Vaniljsås 65kr

Fransk chokladtårta med Hallon  39kr

Cremé på Citrus Serveras med Crunch på Mördeg och Havre, Hallon, Maränger 39kr

Tartelett med Hallon & Cointreaugrädde 45kr

Petit choux fylld med Nougatsamt Vaniljkräm 65kr

Chokladpastej med Äppelgelé och Honungsrostade Pistagenötter 85kr

Exotiskt Fruktfat (Mango, Kiwi, Ananas, Melon, Vindruvor, Jordgubbar,Flarn 55kr

Kanel-Rödvinskokta Päron i glas Serveras med Mousse på Mascarpone och Vit Choklad med Savoiardikex och Kardemumma 59kr

Chokladterrin med Pärongelé och Vanilj Grädde 69kr

Klassisk Tiramisu 49kr

Marinerade Färska Bär med Limoncello, Citrusmascarpone & Chokladflarn 60 kr

Palova med Lemoncurd,Jordgubbar,Grädde & Vitchoklad 53kr

Créme Katalana 51kr

Pris inkl. moms.

Tips för catering

Beställ catering här!

Catering Teamet

Ranhammarsvägen 15, 168 67 Bromma

Telefon: 08-704 24 40
Mobil: 0709-15 05 00

E-post: info@cateringteamet.se

Måndag – fredag: 08:00 – 20:00
Lördag: 12:00 – 20:00